Fruits et légumes

Bulle sur fruit à noyau

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Bulle sur fruit à noyau

La bulle de pierre est une maladie causée par un champignon appelé Taphrina deformans. Ce minuscule champignon hiverne sur les arbres fruitiers, en particulier sur le pêcher, caché près des bourgeons ou dans les fissures de l'écorce. Le développement a lieu principalement dans les périodes fraîches et pluvieuses, avec des températures inférieures à 18 ° C; en fait, cette pathologie survient principalement dans les régions du centre et du nord de l'Italie, au printemps. Lorsque les premiers bourgeons fleurissent, le champignon commence son développement et attaque les jeunes feuilles; les symptômes sont clairs et évidents: le feuillage apparaît rouge ou jaunâtre, avec des gonflements évidents semblables à des cloques et un limbe épaissi, avec une consistance rigide. Les feuilles tombent en quelques jours et les spores du champignon, qui se manifestent par une patine blanchâtre, se déplacent sur les fruits, sur le bois ou sur d'autres feuilles. La faible capacité photosynthétique des feuilles atteintes et la défoliation provoquent une forte détérioration de la plante; les fruits affectés bloquent leur développement et tombent au sol.


Comment éradiquez-vous

Le champignon qui provoque la bulle sur le fruit à noyau peut facilement résister aux températures hivernales froides et douces du printemps; son développement ne s'arrête que lorsque le climat devient chaud, avec des températures supérieures à 18-20 ° C, et un climat sec. Par conséquent, il survit sur les plantes tout au long de l'année, en attendant la période la plus favorable pour son développement. Généralement les traitements sont préventifs, de manière à étouffer le champignon lorsqu'il est encore en phase embryonnaire, ou lorsqu'il n'a pas encore attaqué les plantes, mais se cache simplement sur le tronc ou les branches. Les traitements sont généralement pratiqués à la fin de l'automne et à la fin de l'hiver, avant le gonflement des bourgeons. Certaines qualités de fruits ont tendance à être attaquées plus facilement par ce problème, et le climat frais et humide favorise le développement des champignons: dans ces cas, les traitements sont pratiqués même lorsque les bourgeons commencent à gonfler, mais toujours avant la floraison.

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