Fruits et légumes

Figue - Ficus carica

Pin
Send
Share
Send


Generalitа

Le ficus carica est une plante d'origine très ancienne, originaire des pays du Moyen-Orient (Turquie, Syrie et Arabie).

C'est un arbre qui atteint 7-8 m de haut, a de grandes feuilles à trois et cinq lobes, épaisses et ridées. Certaines variétés peuvent produire deux types de fruits, les premières sont récoltées en mai juin et sont appelées "fioroni", sont généralement de grande taille, tandis que la deuxième production, appelée "vraies figues", est récoltée en août-septembre et est de taille plus petite que les fioroni. Les plantes qui produisent des fruits deux fois par an sont appelées "bifères", tandis que les plantes qui produisent une fois par an sont appelées "unifères". La figue est simple à cultiver, elle n'a pas de besoins particuliers, à part la sensibilité aux températures trop basses, en effet, à environ 8-10 degrés en dessous de zéro, la plante entière peut mourir. La Figue préfère les sols caillouteux et calcaires, alors qu'elle souffre de sols argileux et excessivement humides.

Il existe différentes variétés de figues, qui sont classées en fonction de la période de maturation et de leur couleur. Les plantes de Ficus carica peuvent être divisées en mâles et en femelles; seuls ces derniers produisent des fruits qui peuvent être mangés.


Propagation

Il existe différentes techniques pour la propagation du figuier, sans doute la plus rapide consiste à éradiquer les rejets enracinés par des plantes ou des souches adultes, ou, une autre technique surtout utilisée par les pépiniéristes, est la coupe, qui s'enracine très facilement en enfouissant des morceaux de la branche. 30-40 cm de long et ne laissant qu'un seul bourgeon hors du sol. La reproduction par graines n'est pas très adaptée car les plantes obtenues ne sont pas toujours fidèles aux caractéristiques de la plante mère. Le greffage est principalement pratiqué dans les vergers, au cas où vous souhaiteriez remplacer une variété. La plantation de plantes ficus carica a généralement lieu à l'automne ou à la fin de l'hiver.

Pin
Send
Share
Send