Herboristerie

Centaurea

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Centaurea

La centaurée est une plante herbacée spontanée appartenant à la famille des astéracées ou composées, généralement bisannuelle, mais qui peut également être annuelle ou, dans certains cas, pérenne. En plus de l'état sauvage, il peut être cultivé comme plante officinale et ornementale.

On le trouve facilement dans les bois d'Europe et d'Afrique du Nord, mais on ne peut pas dire exactement si ses origines sont européennes car il est également répandu en Amérique du Nord et en Asie.

Il est classé dans la sous-région des Tracheobiontae (plantes vasculaires), car la superdivision est une Spermatophyta (plantes conesemi), par division c'est une Magnoliophyta ou Angiospermae (plantes à fleurs), classe Magnolipsida (dicotylédones).

Étant une plante polymorphe, il est difficile à décrire, mais environ 500 espèces sont connues: parmi les noms les plus populaires, Centaurea minor, Lesser Centaurea, herbe chinoise ou quinine, grand centaure, herbe à fièvre, galles de la terre.

La centaurée peut atteindre 50 cm de haut et se caractérise par des feuilles alternes qui sont généralement d'un vert brillant, bien que chez certaines espèces elles aient une couleur gris argenté et soient parfois couvertes de poils blancs.

Les fleurs tubulaires, qui fleurissent sur de très longues tiges, sont disposées radialement et entourées de bractées sur plusieurs rangées, parfois épineuses. La particularité des fleurs est que les fleurs internes sont fertiles, tandis que les fleurs périphériques sont stériles. La coloration peut être rose, blanche, bleue ou violette, selon les espèces de Centaurea. Les fruits sont toujours akènes et durcis.

Le nom "Centaurea" semble dériver du grec et est inspiré par Chiron, maître centaure d'Asclépios, Hercule et Jason, célèbre dans la mythologie grecque pour sa sagesse et ses grandes vertus dans le domaine de la médecine.

La légende raconte qu'un jour Hercule le frappa accidentellement avec une flèche, ce qui était particulièrement dangereux car il était empoisonné par le sang de l'hydre de Lerne, et grâce à cette plante, Chiron pouvait guérir.


Cultivation

Pour faire pousser Centaura, vous devez d'abord le placer dans une position qui est autant que possible au soleil. Il peut être cultivé directement dans le sol, dans le jardin ou dans des pots pour être exposé sur le balcon, mais il est important qu'il soit à l'abri du vent. De plus, un terreau commun peut être utilisé, tant qu'il y a une partie de sable pour le drainer.

Centaura vit bien dans la chaleur, mais supporte également les températures froides.

Quant à l'irrigation, elle doit être mouillée régulièrement pour que le sol ne reste jamais trop sec, surtout en pot, le sol doit être constamment humide, mais sans eau stagnante qui pourrait provoquer la naissance de champignons.

Centaura n'a pas besoin d'engrais ou de soins spéciaux, il peut être semé sans problèmes particuliers et pousse très facilement, seuls l'arrosage et l'élimination des feuilles sèches et des fleurs séchées lorsqu'ils se produisent sont suffisants.

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